Cheesecake De Chocolate E Laranja » soudaitianxia.com
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Misture o biscoito wafer e a manteiga derretida. Coloque uma colher de chá da mistura de wafer em cada forma de muffin e pressione bem. Em um processador de alimentos junte a ricota, o cream cheese, 1/4 xícara de açúcar, metade das raspas de laranja e o ovo. Processe até ficar cremoso. Unte levemente as laterais das formas de muffin com. Retirar, reservar e reduzir o forno para os 170º C. Numa taça, misturar os queijos, o açúcar, as gemas e as raspas de laranja. Bater as claras em castelo e juntá-las a este preparado. Verter sobre a base de bolacha. Cobrir toda a superfície da tarte com raspas ou pequenos pedacinhos de chocolate e. Coloque sobre a massa pré-assada e leve ao forno médio-alto 200°C, preaquecido, coberto com papel-alumínio, por cerca de 40 minutos ou até que o recheio esteja firme. Reserve. Cobertura: Em uma panela, misture o suco de laranja, a fécula e o açúcar e leve para ferver até espessar. Espere esfriar e sirva sobre a cheesecake decorando.

Coloque o suco de laranja em uma panela e leve ao fogo. Adicione o chocolate picado, remova a panela do fogo e misture até derreter tudo. Junte a mistura de laranja/chocolate com a de cream cheese. Adicione os ovos um a um, mexendo bastante. Transfira a mistura para a forma que já está preparada e asse em banho-maria. Cheesecake de laranja sanguínea e chocolate branco // Blood orange & white chocolate cheesecake Adoro cheesecake. É daquelas sobremesas que agrada sempre, pelo menos aqui em casa. Pensei num cheesecake de baunilha com raspas de laranja coberto com uma ganache de chocolate branco e laranja sanguínea. A cheesecake como nós conhecemos atualmente surgiu nos Estados Unidos em 1880, e a versão clássica não leva cobertura, apenas uma base e um recheio de queijo. Mas estamos aqui para te mostrar que essa sobremesa pode ser muito versátil: ela pode ser de chocolate, cappuccino, ter cobertura de framboesa, amora, e muito mais! Confira a seguir. Parta o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria com o leite. Retire do lume assim que estiver derretido e junte menos de metade do preparado das natas e ricota. Verta na forma, sobre a bolacha e leve ao frio durante 10min. Em seguida verta o restante preparado de natas sobre o preparado de chocolate e alise a superfície. Coloque o creme de queijo na forma, sobre a base de bolacha, verta o molho de chocolate por cima, envolva delicadamente, alise e leve ao frio, durante algumas horas ou até ficar bem firme. Desenforme, decore com o molho de caramelo e com os chocolates, cortados em cubos ou pedaços, e.

Gostou desta receita? Veja também a receita de Cheesecake de Café e Chocolate. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. 1. Para preparar esta receita de cheesecake, comece pela base: deite a amêndoa numa tigela, junte a farinha, o açúcar e a manteiga e amasse muito bem. Deite numa forma de fundo amovível, pressione e leve ao forno pré-aquecido a 160°C durante 15 minutos. Retire e deixe arrefecer. 2. O recheio: raspe a casca e esprema o sumo à laranja. 24/04/2014 · [Neste passo pode juntar 1 colher de sopa de maisena amido de milho para ajudar a evitar fissuras - Veja as indicações na NOTA: DICAS PARA UM CHEESECAKE PERFEITO.] Envolva a mistura de queijo e ovos. Envolva o sumo e a raspa de laranja. Coloque de novo a massa no liquidificador. Derreta o chocolate.

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